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México impulsa la soberanía alimentaria con la instalación de la productora de semillas de bienestar en Zacatecas

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El Gobierno de México anunció este sábado que la Productora de Semillas de Bienestar, una nueva empresa mexicana dedicada a la producción de granos, se establecerá en el estado de Zacatecas, con el objetivo de fortalecer la producción nacional de frijol. La presidenta Claudia Sheinbaum participó en el evento, junto al titular de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), Julio Berdegué, en el marco del Programa de Apoyo al Campo en el municipio de Calera, Zacatecas.

Durante su intervención, Berdegué destacó que la instalación de esta nueva empresa tiene como principal objetivo garantizar la soberanía alimentaria del país, con un énfasis particular en la autosuficiencia en la producción de frijol, uno de los granos más consumidos en México. El funcionario señaló que México importa actualmente cerca de 300.000 toneladas de frijol al año, aunque la producción nacional podría cubrir esa demanda si se lograra aumentar la producción local.

“La meta es ser autosuficientes en la producción de frijol”, afirmó Berdegué, quien explicó que debido a la sequía, Zacatecas produjo este año 227.000 toneladas de frijol, pero el Gobierno de México busca incrementar esa cifra hasta alcanzar las 383.000 toneladas en el próximo ciclo productivo, evitando así la necesidad de importar frijol desde el extranjero.

Sheinbaum, por su parte, destacó que una de las medidas clave para alcanzar este objetivo será la distribución de semillas de alta calidad a los productores de la región. El Gobierno mexicano planea entregar 7.082 toneladas de semilla en Zacatecas para el ciclo primavera-verano, lo que se logrará mediante la recuperación de la antigua Productora Nacional de Semillas (Pronase), que ahora será conocida como la Productora de Semillas del Bienestar.

Además, el Gobierno ofrecerá precios de garantía más justos para los productores, anunciando que el frijol será pagado a 27 pesos (1,35 dólares) por kilogramo, lo que representa un incremento respecto al precio actual de compra por parte de los intermediarios, que ronda los 15 pesos (0,75 dólares) por kilogramo. Esta medida busca reducir la brecha de precios entre lo que reciben los productores y lo que los consumidores pagan en las tiendas, donde el precio del frijol puede superar los 55 pesos (2,75 dólares) por kilo.

La presidenta Sheinbaum enfatizó que el objetivo es revertir la tendencia del pasado, promoviendo una mayor producción nacional y asegurando que los beneficios de esta política se reflejen en mejores precios para los productores más pequeños y vulnerables. “Queremos que se produzca más en México y que se refleje en buenos precios para quienes menos tienen”, concluyó.

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