El aguacate mexicano será uno de los principales invitados al
Super Bowl en su edición número LI, donde asisten cerca de 80 mil personas y se
transmite de manera simultánea en más de 180 países.
De acuerdo con datos de la Asociación de Productores y Empacadores
Exportadores de Aguacate de México (APEAM), en las más de tres horas de
transmisión se consumirán 35 mil toneladas de aguacate, superior a la
producción anual de los estados de Nayarit o Morelos.
En total, durante la semana previa a este evento deportivo son
exportadas de México hacia Estados Unidos alrededor de 100 mil toneladas de
aguacate, prácticamente la producción obtenida durante 2016 en el Estado de
México, tercera entidad productora de este fruto.
Asimismo, explicaron que de junio del 2015 a julio del 2016, las
exportaciones al vecino país del norte ascendieron a 866 mil 870 toneladas del
fruto, mientras que las exportaciones globales a todos los destinos fueron de
943 mil 621.41 toneladas.
Por su parte, la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo
Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), informó que las exportaciones mexicanas
de aguacate a Estados Unidos alcanzaron de enero a noviembre de 2016 las 711
mil 766 toneladas con un valor estimado en mil 610 millones de dólares.
Entre 2015 y 2016 (enero – noviembre) las ventas hacia este
destino se incrementaron en 14 por ciento en términos de valor, un incremento
cercano a los 200 millones de dólares.
México es el principal productor de aguacate en el mundo, ya que
genera siete de cada 10 frutos a nivel global y este fruto es el tercer
producto agroalimentario en importancia comercial para el país y el segundo del
subsector agrícola.
Las cinco principales entidades productoras (hasta noviembre de
2016) son Michoacán, con un volumen de un millón 336 mil toneladas; Jalisco,
110 mil toneladas; Estado de México, 96 mil toneladas; Nayarit, 32 mil
toneladas, y Morelos, 31 mil toneladas.
En conjunto, aportan un millón 607 mil toneladas, que equivalen al
94.8 por ciento del volumen nacional.
En el caso de los dos principales estados productores, la
superficie de siembra de este cultivo alcanza las 165 mil 532 hectáreas;
en Michoacán 147 mil 200 hectáreas y en Jalisco, 17 mil 812 hectáreas.
Las exportaciones de aguacate mexicano al mundo se incrementaron
18.6 por ciento entre enero y noviembre de 2016, en comparación con el mismo
periodo del año previo.
El valor de las ventas alcanzó en este lapso los dos mil 083
millones de dólares, lo que representa ingresos adicionales por más de 327
millones de dólares.
En términos de volumen, el reporte señala que se comercializaron
en el periodo de referencia 925 mil 966 toneladas de aguacate, un incremento a
tasa anual de 3.8 por ciento.
Este producto se comercializa también en diferentes destinos como
Emiratos Árabes Unidos, Canadá, Suiza, China, Alemania, España, Francia, Reino
Unido, Guatemala, Hong Kong, Honduras, Irlanda, Italia, Japón, Corea del Sur,
Kuwait, Malasia, Panamá, Portugal, Arabia Saudita, Singapur, El Salvador,
Estados Unidos y Países Bajos.
