Por segundo año
consecutivo, y con el propósito de incentivar la asistencia de los campechanos
a los restaurantes en temporadas bajas para generar un impacto económico
positivo para este sector, el Ayuntamiento de Campeche, a través de la Unidad
Administrativa de Desarrollo Económico, Turismo y Competitividad, llevará a
cabo el programa “Campeche Restaurant Week 2017”, con la participación de más
de 40 negocios.
Así lo dieron a conocer
en conferencia de prensa celebrada en el Baluarte de Santa Rosa, el titular de
la Unidad de Desarrollo Económico, Turismo y Competitividad, Roberto Antonio
Cuevas Noriega, acompañado de Abraham Cervera Ganzo, presidente de la
ASOCIACIÓN Campeche Unido para el Desarrollo Integral Restaurantero (CUDIR), y
Alejandro Romero Castillo, Vicepresidente de Turismo de la Canaco Servytur.
“Campeche Restaurant Week”
es un proyecto que se ha realizado a nivel mundial en distintos países como
Estados Unidos de América, España, Brasil, Inglaterra, Perú y Bolivia.
Recientemente en nuestro país, en la ciudad de Mérida, Yucatán, se realizó del
29 de febrero al 6 de marzo, con resultados muy positivos, comentó Cuevas
Noriega.
Indicó que el año
pasado en la primera edición del Restaurante Week en Campeche se contó con la
participación de 39 restaurantes y se registraron 5 mil paquetes vendidos, lo
que se tradujo en una derrama económica directa de 500 mil pesos y 150 mil
pesos en derrama económica indirecta en insumos para productores campechanos.
Recordó que el proyecto
consiste en ofrecer durante siete días y por un precio de hasta 109 pesos, un
menú con lo más representativo de la cocina de cada restaurante participante de
la ciudad, y en esta ocasión la fecha será de 3 al 11 de junio próximo, con la
participación hasta el momento de 44 restaurantes, con la posibilidad de que se
incremente la oferta debido a que el cierre de registro para participantes será
el día 2 de junio.
Señaló que este año en
el programa participarán más de 40 restaurantes y franquicias, entre las que se
encuentran: Canek 59, Sotavento Café, The Beer Box, Lapa Lapa, El Poquito, La
Cantina Maleconera, Ah Chihuahua, The Urban Corner, Scattola, Big Charlys, Faro
del Morro, Tatich, Vainilla Chocolate, Grupo GES con sus franquicias Applebees,
Burguer King y Church Chicken.
También Las de
Guanatos, La Parrilla Colonial, Los Trompos, Patronis, Italiannis, Morgan, La Recova, Casa Vieja de Los Santos,
Kirei, Bavit, El Bastión, Bostons, Marganzo, La Parroquia, La Chopería, Casa
Don Gustavo, Nux Café, Ambigú, La Kantinflas, Crouton, Luz de Luna, Cristóbal
Colón, Camarón Cansado, Taquería San Pancho, Delish, Crown City Casino, Luna
Caramelo (a domicilio) y Brizz.
