Mérida, Yucatán,
30 de mayo de 2016.- Es la hora del almuerzo y los cuatro integrantes de la
familia Rubio González, beneficiarios del programa “Comedores del
Bienestar”, se sientan a la mesa para disfrutar del rico menú del
día, que a un precio accesible, les ofrece una alimentación saludable.
Alan y Ana,
hijos de Felipe Rubio y Maricruz González, muy contentos comen uno de sus
platillos favoritos, escabeche acompañado de arroz blanco. Ellos ya son parte
de la gran familia que se ha conformado y que genera un fuerte apoyo económico
a sus bolsillos.
“Venimos
a comer todos los días, ya todos somos como una familia, la comida está rica,
bien preparada y es un apoyo en general para la comunidad”, señaló Felipe
Rubio.
A casi dos
años de haberse inaugurado este espacio de alimentación de la Colonia Canto,
que funciona de lunes a viernes de 11:00 a 16:00 horas, en casa de la
señora Rafaela Noemí Calzada Rosado, se reparten al día unas 120 porciones
alimenticias.
De visita
para supervisar el funcionamiento de este comedor en la colonia Canto y el que
se ubica en Santa Rosa, el titular de la Secretaría de Desarrollo Social
(Sedesol), Mauricio Sahuí Rivero constató el empeño y cariño que imprimen las
mujeres que conforman los comités responsables para preparar una comida nutritiva,
así como la felicidad de las personas que acuden a almorzar.
“Es muy
grato ver el trabajo que realizan ofreciendo una sana alimentación a quienes se
encuentran en situación vulnerable”, indicó.
También
destacó el cumplimiento de las normas de higiene que aplican al momento de
cocinar los alimentos con alto valor nutricional y todo apegado al plato del
buen comer con productos y comida de la región.
En Santa
Rosa, Lucía Asunción May Sosa, señaló a Sahuí Rivero, que al día preparan unas
100 raciones, las cuales se convierte en el apoyo de familias completas, así
como para las cuatro mujeres que trabajan ahí y que pueden llevar a sus hogares
el sustento diario.
“Estamos
muy satisfechas de todo el éxito que cosechamos y esto es gracias al apoyo que
nos otorga el Gobierno del Estado que encabeza Rolando Zapata Bello”, refirió.
La directora
de Promoción Social de la Sedesol, María Cetina Lope, recordó que los Comedores
del Bienestar representan un apoyo económico para los niños, adultos mayores y
personas con discapacidad de escasos recursos que solo pagan por su comida $10
pesos y la población en general $15 pesos.
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