Por: Pascal Beltrán del Río.
Pese a que ya pasaron cuatro meses y medio desde la
presentación del Plan contra la Inflación y la Carestía (Pacic) —con el que el
gobierno busca estabilizar los precios de 24 productos de consumo popular—, la
inflación sigue afectando a la canasta básica.
El Inegi dio a conocer que los precios de los
agropecuarios se incrementaron en 15.23% a tasa anual. De acuerdo con el Grupo Consultor
de Mercados Agrícolas (Gmec), los de la canasta básica subieron 16% en el mismo
lapso.
En cuanto a productos específicos, la papa blanca
aumentó 100.9% a tasa anual; la cebolla blanca, 95.1%; el tomate verde, 46%; la
naranja, 38.6%; el huevo, 28.9%; la carne de pollo, 21.7%; la pasta para sopa,
18.5%; el aceite, 17.9%; el pan de caja, 16.6%; el aguacate, 14.9%, y la leche,
14.5%. La inflación general, de 8.76% —la más alta en 22 años—, se ha
concentrado en la despensa.
El incremento en el precio de los alimentos presiona
el poder adquisitivo de los mexicanos, particularmente de los más pobres, que
gastan un mayor porcentaje de sus ingresos en ese rubro, y amenaza con
pulverizar los ajustes salariales y mermar el alivio que aportan los programas
sociales.
Es el resultado de una combinación de factores
nacionales e internacionales, que van desde los fenómenos climáticos que
afectan las cosechas, la inseguridad en el transporte y distribución de los
productos y hasta la invasión rusa en Ucrania.
El incremento en el precio de la tortilla es uno de
los temas que mayor preocupación está causando en el gobierno federal, que dice
que los pobres son su prioridad. Esta semana, el presidente Andrés Manuel López
Obrador dio a conocer que había obtenido un compromiso por parte de Maseca y
Minsa, los dos principales productores de harina de maíz, para que no
aumentaran sus precios de aquí a febrero.
Sin embargo, dicha medida probablemente tenga un
efecto limitado, pues sólo 24% del mercado se surte de dichas empresas. El
resto de la producción de tortillas se realiza a partir de maíz nixtamalizado.
Además, para las tortillerías que emplean harina, ésta es sólo uno de sus
insumos, pues también gastan en gas, luz, refacciones, papel y flete.
Entre el 3 de diciembre de 2018 y el 21 de septiembre
de 2022, el precio promedio de la tortilla se ha incrementado en 50.66%, de
acuerdo con datos del Sistema Nacional de Información e Integración de
Mercados, de la Secretaría de Economía.
En el arranque del sexenio, el precio promedio era de
14.33 pesos por kilo, mientras que el miércoles pasado era de 21.59 pesos.
Durante el mismo lapso, la inflación general ha sido de 16.87%, por lo que el
aumento en el precio de la tortilla ha sido tres veces mayor.
La persistente inflación amenaza, además, con
prolongar el ciclo de las alzas en las tasas de interés y la consecuente
reducción del crecimiento económico. Contra el optimismo de la Secretaría de
Hacienda, que vaticina una expansión del PIB de 3% el año entrante, los
pronósticos privados andan en menos de la mitad de eso. Si se concretan esos
malos augurios, el erario tendrá menos ingresos. Es decir, habrá menos dinero
público para programas sociales, entre otras cosas.
BUSCAPIÉS
*Luego de que se devolvió a comisiones del Senado el dictamen
que busca ampliar el periodo de participación de las Fuerzas Armadas en tareas
de seguridad pública, el presidente López Obrador dijo que, si esta vez no se
consiguen los votos suficientes para aprobarlo, él volverá a presentar la
iniciativa (sic). La declaración llamó la atención, porque no fue el Ejecutivo
quien la presentó ni siquiera la bancada oficialista, sino el PRI.
*Por cierto que la diputada Yolanda de la Torre, quien
—ella sí— originó la iniciativa de marras, solicitó licencia para convertirse
en presidenta del Tribunal Superior de Justicia de Durango. Sin prejuzgar si
tiene o no la capacidad para ejercer el cargo, el anuncio contribuye a que se
siga pensando que el PRI hizo un servicio al oficialismo y que la diputada De
la Torre puso las manos para sacar las castañas del fuego. Y que, como sucede
normalmente, todo servicio causa honorarios.
