La miel mexicana
expande cada vez más sus mercados en países consumidores de la Unión Europea,
desde donde representantes comerciales han realizado contactos con apicultores
nacionales, como resultado de la alta calidad e inocuidad que ha alcanzado el
producto.
Representantes de empresas importadoras
de Suiza, España, Países Bajos, Reino Unido, Noruega, Polonia, Arabia Saudita,
y Alemania realizaron una visita técnica a unidades productoras de miel en el
estado a efecto de aumentar las compras desde la Unión Europea y dicho país
árabe.
Del
4 al de 10 junio, la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural,
Pesca y Alimentación (SAGARPA) a través de la Coordinación General de Asuntos
Internacionales, organizó una misión comercial, integrada por 8 empresas de los
citados países con el propósito de llevar a cabo visitas a diferentes plantas
acopiadoras y envasadoras de miel para constatar la calidad, inocuidad y los
mecanismos de embarque en la exportación del producto, como fue el recorrido
realizado el día de hoy por la planta yucateca de producción de miel
“BioMieles”.
En
dicho recorrido, Pablo Castro Alcocer, Delegado de la SAGARPA en el estado,
indicó que el Gobierno de la República, a través de la SAGARPA, promueve
los bienes apícolas en mercados nacionales e internacionales mediante
diferentes mecanismos, como la asistencia de productores a ferias y misiones
comerciales recíprocas.
Al respecto, Jorge Rueda Sousa,
Ministro y Consejero de Agricultura de México para Europa, señaló que
específicamente los compradores pudieron observar el cabal cumplimiento de los
requisitos sanitarios que exige la Unión Europea, a través del sistema de
trazabilidad e inocuidad y el Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico
(HACCP), por sus siglas en inglés), así como los mecanismos de control que
realizan los laboratorios de las propias plantas para la detección de residuos
tóxicos prohibidos, lo cual es garantizado por la constante inspección del
Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA).
Como
parte de la misión comercial, en el marco del 23 Congreso Internacional de
Actualización Apícola que se lleva a cabo en esta ciudad, se realizan mesas de
negocios para promover la venta de manera directa entre el productor y el
importador de las ocho empresas extranjeras, de las cuales por primera vez
importadores de Polonia, Arabia Saudita, Noruega y España visitan el estado
para conocer la higiene e inocuidad con las que se maneja la miel, y con
ello dar certeza al consumidor final sobre el producto de primera calidad que
se produce en Yucatán.
Cabe
señalar, que en el 2015 como resultado de las mesas de negocios entre los
importadores europeos y más de 20 empresas apícolas certificadas en el país
para exportar a Europa, se concretaron negociaciones comerciales por 25.6
millones de dólares, con una importante oportunidad para la miel orgánica por
su pureza (baja humedad y alta inocuidad) así como un alto interés por mieles
monoflorales, tales como mezquita, azar, aguacate, naranja, y de floraciones
especificas del estado de Yucatán.
En estas actividades participan
funcionarios de la Coordinación General de Asuntos Internacionales, de la Consejería
Agropecuaria de México para Europa, del Programa Nacional para el Control de la
Abeja Africana y de la Coordinación General de Promoción Comercial y Fomento a
las Exportaciones de ASERCA.
