Xcalachén celebra la 7ª edición del Festival de la Chicharra 2025 con sabor, tradición y comunidad
El sábado 17 de mayo de 2025, el barrio de Xcalachén en Mérida, Yucatán, se llenó de música, tradición y sabor con la séptima edición del Festival de la Chicharra. Este evento, que comenzó en 2017, ti
El sábado 17 de mayo de 2025, el barrio de Xcalachén en Mérida, Yucatán, se llenó de música, tradición y sabor con la séptima edición del Festival de la Chicharra. Este evento, que comenzó en 2017, tiene como objetivo promover la gastronomía local, fortalecer los lazos comunitarios y reactivar la economía de la zona.
La alcaldesa de Mérida, Cecilia Patrón Laviada, participó en la celebración y destacó la importancia de este tipo de festivales para conservar las tradiciones y generar ingresos para las familias locales. “Con estos programas, el Ayuntamiento de Mérida demuestra el orgullo por las tradiciones que se conservan en los barrios de Mérida, y ve en la gastronomía una vía de generar ingresos a las familias”, afirmó .
El festival contó con la participación de reconocidas chicharronerías del barrio, como La Lupita, El Amigo y La Flor de Xcalachén, así como invitadas como Chicharronería Cauich y El Roble. Además, vecinos ofrecieron una variedad de productos y servicios, incluyendo postres, botanas y aguas frescas.
Los asistentes disfrutaron de diversas actividades, como música en vivo, shows, bailes regionales y juegos tradicionales, que deleitaron a chicos y grandes. La alcaldesa resaltó que este encuentro comunitario es un ejemplo del trabajo colaborativo entre ciudadanos y el gobierno municipal, que afianza las tradiciones y genera microeconomías en beneficio de los meridanos .
La chicharra, uno de los platillos más emblemáticos de la gastronomía yucateca, fue la protagonista de este festival, que se ha convertido en una plataforma efectiva para fortalecer los lazos comunitarios y promover la rica cultura y tradición de Xcalachén.