El presidente de la Asociación Mexicana de secretarios de Desarrollo
Agropecuario (AMSDA), Héctor Padilla Gutiérrez, asegura que México llega con
optimismo a la revisión del Tratado de Libre Comercio de América del Norte
(TLCAN) que inicia el próximo 16 de agosto en Estados Unidos, sin que esto
signifique perder de vista la prudencia de diversificar los mercados en lo que
concierne a los productos del campo.
A la renegociación del TLCAN con Estados Unidos y Canadá, dijo, México
se presentará con cartas a su favor con respecto al sector agropecuario, pues
ha confirmado ser una potencia alimentaria a nivel mundial, además de que
también se surte de granos principalmente del vecino país.
Uno de los productos que más exporta el país es el aguacate cuyo precio
al interior de la República se ha elevado hasta en 90 pesos el kilogramo,
carestía que no obedece a que la producción se venda a otras naciones, si no a
que las lluvias que se han presentado en el país han impedido el levantamiento
oportuno de la cosecha del fruto y lo mismo sucede con otros productos que se
han encarecido como es el caso del jitomate, explicó el presidente de la AMSDA.
Héctor Padilla Gutiérrez, también secretario de Desarrollo Rural de
Jalisco, dijo que en la entidad se produjeron 120 mil toneladas de aguacate el
año pasado y que de esa cantidad se exportó poco más de la mitad, lo que sirve
de ejemplo para demostrar que la carestía se debe a cuestiones cíclicas y al
temporal.
En estas condiciones, agregó, se encuentran el tomate, la lechuga, la
cebolla, el chile y los espárragos que, al igual que el aguacate, tendrán que
bajar de precio en las próximas semanas.
Por otra parte, el presidente de la AMSDA, informó que Jalisco se
confirma cada vez como el Gigante Agroalimentario de México y que de 86 mil 261
toneladas de limón persa el 60 por ciento se exporta a 18 países. “Ahorita somos de
los mejores productores del país, aunque no tengamos una enorme superficie y
nunca la vamos a tener, lo que sí tenemos es una excepcional calidad y reglas
rigurosas de inocuidad que se van cumpliendo. Con 7 mil hectáreas de limón tipo
persa cosechadas, los productores llegan a sacar hasta 70 toneladas de frutos
por hectárea, enviando al extranjero y duplicando sus costos”, expresó.
Héctor
Padilla indicó que el limón de Jalisco que va al mercado nacional se compra al
productor hasta en 5 pesos el kilo y que ese mismo producto en Estados Unidos
vale 5 dólares y en Japón 10 dólares el kilo, porque ya cosechado se envía
tratado, empacado y con todas las reglas internacionales para su consumo, en
fresco”.
Al
participar en el Séptimo Congreso Internacional de la Asociación Nacional de
Exportadores de Berries (ANEBERRIES) que concluyó el viernes en la Expo
Guadalajara, el presidente de la AMSDA y titular de la SEDER Jalisco destacó el
desarrollo acelerado que ha registrado este cultivo que de esta forma se
consolida como un factor de inversión y generación de empleos en el sector
agrícola que llama la atención sobre todo de los jóvenes emprendedores del
sector rural.
