Cansahcab, Yucatán, a 06 de diciembre.- Con instalaciones más amplias y ventiladas recibirán raciones de comida
los más de 100 beneficiarios de “Alegría infantil”, el Espacio de Alimentación,
Encuentro y Desarrollo (EAED) que puso a disposición este día en Cansahcab la
Presidenta del Sistema para el Desarrollo Integral de la Familia (DIF) Yucatán,
Sarita Blancarte de Zapata.
Acompañada del director General del
organismo, José Limber Sosa Lara, Blancarte de Zapata realizó un recorrido por
el huerto orgánico del sitio, en el que escuchó la explicación de la
coordinadora de las cocineras voluntarias, Leonides Tun Nahuat, quien señaló
que la siguiente semana ya podrán hacer una segunda cosecha de cilantro,
remolacha, rábanos y zanahoria, que sirven para elaborar los platillos.
Tras servirle un plato de lentejas
con verduras a niñas, niños, personas con discapacidad, adultos mayores y
mujeres embarazadas o en periodo de lactancia, Sosa Lara reconoció la
coordinación de trabajo del Ayuntamiento local para fortalecer y dignificar la
nueva sede del EAED, a fin de que la población en situación vulnerable
pueda recibir de lunes a viernes una ración de alimento caliente y balanceado en
un edificio adecuado y seguro.
“El pueblo de Cansahcab puede
ver que la confianza que puso en sus autoridades se recompensa con acciones
concretas. Vamos a poder atenderlos en un espacio más agradable, confortable y
más seguro. En el DIF estatal seguiremos trabajando para llevar a todos los
lugares de Yucatán, sin importar la distancia, apoyos que contribuyan con el
bienestar de las familias”, señaló.
Siendo testigo del
evento, doña Manuela Dzib Iutz, quien es beneficiaria del comedor desde
hace tres años, agradeció la mejoría de las condiciones del lugar, que ahora no
únicamente servirá para almorzar, sino que también estará abierto para realizar
otras actividades vespertinas que unan a quienes integran la comunidad.
“Antes comíamos en la parte de
atrás, pero éramos muchos, había calor y quedábamos muy apretados. Ahora hay
sillas y mesas nuevas, las cocineras tienen su uniforme, todo está muy limpio y
estamos muy contentos. Porque nadie lo había hecho. Yo ya no veo bien y
cuando no vengo las cocineras me mandan mi comida a mi casa, se preocupan
por mí porque saben que vivo solita con mi viejito que también come
conmigo”, expresó.
Por su parte, el alcalde anfitrión,
Víctor Manuel Poot Ayala, agradeció el respaldo otorgado por las
autoridades estatales para reequipar el Espacio de Alimentación y poder cumplir
con los habitantes de la demarcación que preside junto su esposa, la presidenta
del DIF de Cansahcab, Rosa Guadalupe Sánchez Pacheco.
“Sabemos que nuestro
Gobernador Rolando Zapata Bello y la Presidenta del DIF Yucatán están al
pendiente de éste y todos los municipios, no sólo en el tema de alimentación,
sino también en la protección de los derechos de niñas y niños, y de personas
con discapacidad”, aseveró.
Estuvieron en el evento el subsecretario de Desarrollo Social y Asuntos Religiosos,
Carlos Carrillo Paredes, y la directora del DIF de Cansahcab,
María Angélica Azcorra Osorio.
