Cofepris descarta presencia de Cyclospora en 16 hoteles de la Riviera Maya
La Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) descartó la presencia de Cyclospora cayetanensis en las muestras recolectadas en 16 hoteles de la Riviera Maya, luego de las acciones de vigilancia implementadas ante un incremento de casos de ciclosporiasis reportados entre viajeros que habían permanecido en estos establecimientos.
Las inspecciones fueron realizadas después de que Reino Unido emitiera un aviso de viaje relacionado con casos detectados entre personas con antecedentes de estancia en la zona turística de Quintana Roo. Ante esta situación, la Secretaría de Salud, en coordinación con la Dirección General de Epidemiología, puso en marcha revisiones para determinar si el parásito podía encontrarse en los alimentos o el agua utilizados en los hoteles señalados.
Durante las labores sanitarias se recolectaron 32 muestras de frutas y verduras provenientes de barras de alimentos de los establecimientos inspeccionados. Además, las autoridades tomaron 11 muestras de agua de uso humano, que fueron sometidas a pruebas microbiológicas y fisicoquímicas para buscar posibles indicadores de contaminación.
Las muestras fueron procesadas mediante métodos moleculares de PCR en tiempo real y analizadas en el laboratorio nacional de referencia de la Comisión de Control Analítico y Ampliación de Cobertura de Cofepris. De acuerdo con los resultados obtenidos, ninguna de las muestras presentó presencia de Cyclospora cayetanensis.
Los resultados representan un dato favorable para la actividad turística de la Riviera Maya, uno de los principales destinos del Caribe mexicano, luego de la atención generada por los reportes internacionales relacionados con la enfermedad. Sin embargo, las autoridades sanitarias mantienen las acciones de vigilancia y seguimiento para identificar oportunamente cualquier posible riesgo relacionado con la cadena alimentaria.
La supervisión continuará como parte de las medidas preventivas de las autoridades federales, especialmente en alimentos y agua, mientras se mantiene el seguimiento epidemiológico de los casos de ciclosporiasis y de sus posibles fuentes de contagio.