Hoctún,
Yucatán, 19 de abril de 2016.- A partir de este día más de 200 pobladores
en situación vulnerable de Hoctún, entre niñas, niños, personas con
discapacidad, adultos mayores y mujeres embarazadas o en periodo de lactancia,
podrán acceder a una ración de alimentos elaborados especialmente para
cubrir sus necesidades en los dos Espacios de Alimentación, Encuentro y
Desarrollo (EAED) inaugurados en dicho municipio.
Tras
encabezar el corte de listón del comedor ubicado en la comisaría San José
Oriente, denominado “Tuumben k’iin”, la Presidenta del Sistema para el
Desarrollo Integral de la Familia (DIF) Yucatán, Sarita Blancarte de Zapata,
convivió con las más de 15 voluntarias que preparan los menús diseñados
por nutriólogos.
Acompañada
del director General del organismo asistencial, José Limber Sosa Lara,
Blancarte de Zapata visitó los huertos orgánicos que complementan los EAED
y en los que los beneficiarios ya cosechan rábano, chile habanero, jitomate,
lechuga romana, acelga, cilantro y chaya.
Antes
de atestiguar la apertura de una biblioteca infantil que forma parte del plan
Comunidad DIFerente en dicha comisaría, Sosa Lara agradeció a cada una de las
mujeres, que con su participación se suman a la labor que realiza el DIF
Yucatán para garantizar el cumplimiento del derecho a la alimentación,
principalmente para quienes por su condición económica no pueden acceder a
ésta.
“Éste
es un esfuerzo compartido entre sociedad y Gobierno. Reconozco la solidaridad
de las señoras que se han comprometido a colaborar en los Espacios para que de
forma corresponsable podamos hacer juntos que el derecho a la alimentación se
cumpla, que todos los días nuestros niños, abuelos y mujeres puedan contar con
una ración caliente, suficiente y equilibrada”, señaló.
En
el nuevo EAED “La concepción de Wallis”, establecido en la cabecera
de Hoctún, el alcalde anfitrión, Herberth Ismael Sarabia Ojeda, aseveró que
cuando se trabaja de manera coordinada, es posible lograr obras y acciones
concretas para beneficio de la niñez y las familias.
Por
su parte, la presidenta del DIF Municipal, Bertha Gamboa Medina, aseguró que
los sitios serán centros de integración y convivencia para fortalecer valores,
además de impulsar la participación comunitaria.
Asimismo,
la cocinera voluntaria Carmen Torres Canché agradeció al Gobierno del
Estado por el respaldo para poder atender a quienes más lo necesitan, así como
al personal del DIF Yucatán por la capacitación para elaborar platillos
balanceados y fomentar los huertos.
“Es
un apoyo para las vecinas que trabajan, porque sus niños pueden pasar a comer
mientras ellas salen de sus actividades y ya se llevan algo en su estomaguito.
Lo mismo los abuelos que ya no tienen quien los cuide o les cocine, ya tienen
un lugar a dónde acudir”, detalló.
En ambos lugares, Blancarte de Zapata, acompañada de autoridades
estatales y municipales, realizó un recorrido por las instalaciones para
asegurarse de que las condiciones de servicio, higiene e infraestructura sean
las adecuadas. Se informó que la atención se brinda de lunes
a viernes a partir de las 11:00 horas
