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Las frutas endémicas de Yucatán

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Mérida, Yuc., a 06 de abril de 2016 (ACOM).- Las frutas endémicas de Yucatán son potenciales productos de exportación a gran escala, toda vez que ya se empieza a generar demanda sobre su consumo en ciertos países del mundo.
El delegado en Yucatán de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), Pablo Castro Alcocer, indicó que los mercados americano y asiático son los principales puntos de exportación, lo cual deja ganancias a los productores.
“En Tixpéhual se han sembrado 35 hectáreas de pitahaya que ya fueron exportadas a Estados Unidos de América con una calidad e inocuidad extraordinaria, y un equilibrio ecológico”, indicó.
El funcionario federal mencionó que con estas medidas se han logrado la exportación de más de 30 toneladas de la fruta hacia EE.UU y con las ganancias de esta venta se ha triplicado la superficie, al pasar de 35 a 90 hectáreas.
“Se va a experimentar con la guanábana y el mamey que son frutos endémicos y que se dan de manera natural en nuestro Estado, y que yo creo es donde tenemos que voltear a ver para tener mejores esquemas de comercialización y no seguir experimentando con frutos o cultivos que no son naturales del Estado”, aseveró.
Precisó que en el caso de la pitahaya, el mamey y la guanábana existen mercado en EE.UU, China y Japón.
 “Nos están comprando el producto y tenemos que varias nuestros esquemas de producción y comercialización mediante la capacitación y el apoyo a los productores”, precisó.
“Les hemos pedido a los pequeños productores que de verdad sus superficies para llevarles capacitación, están los medios de comercialización. Hemos atendido a empresas guatemaltecas, estadounidenses que quieren sembrar superficies grandes de papaya, mamey e incluso piña”, externó.
Castro Alcocer resaltó el beneficio económico que representa que pequeños productores estén logrando alcances internacionales sobre todo con productos propios de la región pero que en mercados de otros países están teniendo gran demanda.-

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