El programa Renacimiento Apícola dio un paso decisivo en Yucatán con el anuncio de la construcción de una planta procesadora de miel en Valladolid, que requerirá una inversión federal de 60 millones de pesos y beneficiará directamente a 300 productoras y productores de 12 municipios.
Durante la primera entrega del programa, el Gobernador Joaquín Díaz Mena informó que la planta contará con laboratorio, instalaciones de transformación, área de exportación y capacidad para embotellar “Miel Bienestar”, con el objetivo de eliminar intermediarios y fortalecer el ingreso directo de las y los apicultores.
“Gracias al respaldo de la Presidenta Claudia Sheinbaum, esta planta posicionará a Yucatán como referente nacional en innovación apícola”, señaló el mandatario desde la Unidad Deportiva Fernando Novelo, donde también se entregaron más de mil insumos para el sector.
Actualmente, más de 11 mil familias dependen de esta actividad en el estado, el principal productor de miel del país. La estrategia incluye escuelas de campo, certificaciones, y un esquema de colaboración en el que el Gobierno del Estado cubre el 60% del costo de los apoyos entregados, informó el titular de la Secretaría de Desarrollo Rural, Edgardo Medina Rodríguez.
Iván Rico López, representante de la Secretaría de Bienestar, detalló que la planta forma parte del compromiso 66 del Gobierno Federal y del proyecto “Miel para el Bienestar”, que ya logró el acopio de 30 toneladas de miel en Chocholá. Se prevé que la nueva planta inicie operaciones en 2026 y próximamente abrirá una convocatoria para integrar a jóvenes especialistas del estado.
El evento reunió a autoridades estatales, federales y municipales, así como a beneficiarios del programa, reafirmando el compromiso del Gobierno del Renacimiento Maya con el fortalecimiento del campo yucateco.
